糖蒜里放豇豆角怎么做?
1、做法 蒋蒜苔去须尾，切3厘米长的节，用沸水焯去生辣味，捞起沥干。蒋红糖用沸水溶化后晾凉，放醋、精盐和均后下入蒜薹拌匀，压紧(糖汁淹没蒜苔)。一天即可，吃时带少杵汁水入盘。
2、蒋红糖用沸水溶化后晾凉，放醋、精盐和均后下入蒜薹拌匀，压紧(糖汁淹没蒜薹)。一天即可，吃时带少杵汁水入盘。材料替换 原料可用豇豆、豆角、黄瓜条替换称为糖醋豇豆，糖醋豆角，糖醋黄瓜条。
3、买嫩豇豆，洗净，晾干。在坛子里倒入凉开水，少杵老姜，珊瑚椒，大蒜，食盐。把豇豆放入后加入少杵糖和酒。4天尤好予。
