名菜是一个汉语词汇,读音为míng cài,指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系,粤菜,山东菜系等,烧牙猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。
在古代有太多太多有名的美食,可随着时间的流逝,很多的美食就消失在岁月的场合种,但也有很多的名菜经过世代人的完善流传至今,楼下我就为大家介绍一下我国的十大名菜
今天要给大家介绍的是湖南的十大名菜。湖南也是一个非常有名的小吃城市,我们在看一些综艺节目的时候,经常就听很多明星们提起湖南的小吃。今天就来跟大家说一说,湖南
菜脯,即萝卜干,源自闽南发音,是台湾乡土名菜之一。将菜脯配以特选大葱及鸡蛋烘焙而成。做法简单,但却能体现菜脯、大葱、鸡蛋的甘甜清香,外酥内嫩,是道极具台
