步骤1
准备食材：鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅散备用。
步骤4
起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用。
步骤5
另起锅倒油，油热倒入虾酱炒香。
步骤6
然后加入鸡蛋翻炒均匀。
步骤7
最后加入鸡精调味，撒入葱花翻炒均匀即可。
