步骤1
食材:鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。 调料:盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。
步骤2
鸡腿去骨洗净切丁,放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克拌匀,腌制10分钟。
步骤1
食材:鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。 调料:盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。
步骤2
鸡腿去骨洗净切丁,放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克拌匀,腌制10分钟。