听说汤圆是软的,元宵是硬的,是这样的么? “元宵” ,生意人还美其名曰“元宝”,又名“粉果” ,陕西路的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司
人们如果仔细品尝这两种圆子,会发现元宵比汤圆的口感要粗一些,元宵煮之后,汤会比较浓,有点像糯米面粥,其表皮则比较松软,馅料硬实有“嚼劲”,果香和
而要想做好元宵并不是多么复杂,只要在后期煮的时候,我们不要煮得太过了,保持一定的韧性,那么基本上就很难失败了。 楼下话不多说,今天就给大家分享这道元宵的
汤圆和元宵相比,吃哪个健康主要看两个方面,也是我们平时饮食要注意的两个原则。一个方面是汤圆和元宵的做法,无论是汤圆还是元宵,健康吃法都是煮着吃,煮着吃所
