看上去已经很心成真了,问题是,好吃吗? 一位在现场品尝过人造猪肉食品的阿里员工告诉虎嗅,这款产品尝起来有豆腐的味道,虽然看起来很像肉,味道上更多的还
未来部分替代需求可能被人造肉满足,而另一方面,随着健康理念、环保意识的逐步上升,素食消费者的渗透率若每提高0.1%,则有可能增加4.2万吨人造肉的潜在
你们对人造肉怎么看?..我个人认为短期内,人造肉在口感,成本上比不过真的肉,但是从长期看,人造肉或许可以以人造的方式降低高等食材的价格,以后可能上等
所以从这个角度看,豌豆蛋白也好,大豆蛋白也好,都可以是人造肉的原材料。 虽然A股没有能生产人造肉的公司,但是有能做植物蛋的呀! 今天表哥介绍个
比尔盖茨自BeyondMeat上市后就清仓自己的股票,不过他还是另一家人造肉公司的Impossible Foods的投资人。网友似乎证实了自己看法,你看比尔盖茨离场了!
所以从这个角度看,豌豆蛋白也好,大豆蛋白也好,都可以是人造肉的原材料。 虽然A股没有能生产人造肉的公司,但是有能做植物蛋的呀! 今天表哥介绍个