秋葵炒香干的做法-秋葵炒香干怎么做
摘要:秋葵炒香干是一道营养丰富的菜品,口味清爽独特,清炒这种做法是最能保证秋葵原味清甜的做法秋葵炒香干的做法,秋葵炒香干怎么做
步骤1
食材:秋葵200克,香干150克,蒜2瓣,姜1克
调味料:食用油5克,生抽2克,盐2克
步骤2
秋葵洗净,去蒂,锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵,煮2分钟,捞出,对半切开,一分为四。
步骤3
香干切成香干同样大小片。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
热锅倒油,油温5成热,下蒜、姜,爆香,倒入香干,炒匀,调入生抽、1克盐,炒匀。
步骤7
加入秋葵,炒匀即可。
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