茉莉花茶是绿茶吗「知博窗务」

茉莉花茶是绿茶吗

时间:2024-02-21 手机版
摘要:不是茉莉花茶属于花茶,是一种加工茶绿茶是按照鲜叶采摘,杀青,揉捻,干燥的工艺进行制作的,而茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和,窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶由于绿茶和茉莉花茶的制作方式不同,所以茉莉花茶并不是绿茶

不是。茉莉花茶属于花茶,是一种加工茶。绿茶是按照鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥的工艺进行制作的,而茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。由于绿茶和茉莉花茶的制作方式不同,所以茉莉花茶并不是绿茶。

茉莉花茶是绿茶吗


茉莉花茶使用的茶叶原料一般以绿茶为多,少数用红茶或乌龙茶。

属于花茶的还有玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶、金银花茶等等。

茉莉花茶的产地主要有福建福州、广西横县、江苏苏州等。

 
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