东北地道鲶鱼炖茄子-鲶鱼炖茄子怎么做好吃没腥味「知博窗务」

东北地道鲶鱼炖茄子-鲶鱼炖茄子怎么做好吃没腥味

时间:2024-02-21 手机版
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鲶鱼炖茄子做法,东北人爱的菜之一“鲶鱼炖茄子”。不少饭店里有这个菜。尤其是夏季的鲶鱼很肥美特适合做这个菜。炖的茄子酥烂,鱼肉香。适合宝

鲶鱼炖茄子是东北四大炖之一,是东北地区特色名菜经典,属东北菜系。俗话说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,这足以说明此菜味道鲜美,让人回味无穷。这道菜以

 
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