凉拌青瓜怎么做-凉拌青瓜怎么做好吃
摘要:青瓜也就是我们所说的黄瓜,青瓜是家庭中最为常见的食材,而且做法很多,是一款绿色健康又方便的美食,冷食的青瓜最适合保留本身的营养价值凉拌青瓜怎么做,凉拌青瓜怎么做好吃
步骤1
准备食材：青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小葱1根、白糖1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
青瓜去花皮切条。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米辣切圈。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
起锅倒油，油热加入蒜、小米辣爆香。
步骤7
然后加入白糖、蚝油加少量清水熬成蒜蓉汁倒入碗中备用。
