凉拌裙带菜的做法-凉拌裙带菜怎么做好吃
摘要:裙带菜,是褐藻植物裙带菜科的海草,誉为海中蔬菜多生于温暖海洋中,中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸,甘露醇,褐藻糖胶,不饱和脂肪酸,膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分具有降血脂,降血压,免疫调节,抗突变,抗肿瘤等多种生理活性凉拌裙带菜的做法,凉拌裙带菜怎么做好吃
步骤1
准备食材：裙带菜200克、胡萝卜20克、小米椒5克、蒜3瓣、盐1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙
步骤2
裙带菜洗净。
步骤3
胡萝卜洗净切丝。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
蒜切末。
步骤6
首先起锅倒水，水开倒入胡萝卜丝焯水2分钟捞出备用。
步骤7
裙带菜煮熟捞出。
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