在大连当地,很喜欢生吃鼓虾,凉拌的时候,好要配上辣椒和花椒,味道超级好吃。而且连大钳子也可以直接吃,咬起来嘎巴嘎巴的响,所以又叫做嘎巴虾。 有人担心生吃嘎
鼓虾是一个科(Alpheidae)的虾的统称,鼓虾的特征是具有不对称的虾螯,而造成它们这个特点的原因就是它们要用那只大的虾螯可以作为捕猎的手枪,通过产生声波震死
网上厨房菜谱大全原味鼓虾需要食材鼓虾:500克,葱:一根,姜:一小块,料酒:少许,盐:适量,原味鼓虾做法步骤准备好食材,这是一斤的鼓虾。
嘎嘣虾学名叫鼓虾,别称有夹板虾、嘎嘣虾、共生虾、强盗虾等等。在大连,我们都叫他“嘎嘣虾”。 鼓虾属动物的统称,眼完全被头胸甲覆盖。一对步足特别强大
【爆炒鼓虾(夹板虾/花腰虾)】01.左边是新鲜的鼓虾(夹板虾,花腰虾)。右边是狗虾(没有大钳子)。,11.这是在我家附近的超市买来的。是用盐水煮过的鼓虾。
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