松花蛋拌豆腐-松花蛋拌豆腐的做法
摘要:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压松花蛋拌豆腐,松花蛋拌豆腐的做法
步骤1
食材：豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗
调味料：香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤2
豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。
步骤3
松花蛋去壳，切小块，将豆腐、皮蛋，装入盘中。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
香菜切段。
步骤7
.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖，拌匀，调成料汁。
