清炖土鸡猪肚汤-清炖土鸡猪肚汤怎么做好吃
摘要:猪肚中含有大量的钙,钾,钠,镁,铁等元素和维生素A,维生素E,蛋白质,脂肪等成分,和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!清炖土鸡猪肚汤,清炖土鸡猪肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材:猪肚200克、土鸡100克、山药20克、香菇20克、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、盐1茶匙。
步骤2
猪肚洗净切条。
步骤3
山药切块。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
香菇切块。
步骤7
土鸡剁块洗净备用。
步骤8
起锅倒水,将土鸡、猪肚倒入锅内焯水洗净备用。
步骤9
砂锅中倒入猪肚、土鸡、姜、料酒加适量水煮开转小火炖40分钟。
步骤10
然后加入山药、香菇小火炖20分钟。
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