桂丁在调料中起的作用-100种香料认识及简介「知博窗务」

桂丁在调料中起的作用-100种香料认识及简介

时间:2024-02-22 手机版
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化学成分桂丁含挥发油,油中含桂皮醛(cinnamaldehyde)等。鉴别理化鉴别 (1)取本品粉末1g,加5ml,振摇浸出15min,滤过。取滤液2ml,放入蒸发皿中,待挥散后

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