榨菜蒸排骨的做法-榨菜蒸排骨怎么做
摘要:排骨含蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质还具有滋阴壮阳,益精补血的功效榨菜蒸排骨的做法,榨菜蒸排骨怎么做
步骤1
食材:榨菜200克、排骨400克、大葱1段、大蒜2瓣、姜2片、小葱1根。
调味料:生抽1克、蚝油1克、料酒1克。
步骤2
大葱切丝。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
排骨洗净,放入碗中,放入葱、姜、生抽、蚝油、料酒、蒜搅拌均匀,再放入榨菜搅拌均匀,腌制15分钟。