花馍,也称“面花” ,是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格
传统式样的闻喜花馍。新华社记者王皓摄 新华社太原1月28日电(记者王皓、陈昊佺)春节将至,花馍艺人张端端又接到了一份订单:给北京的客户赶制一件“老
山西省的面食闻名全国,而闻喜花馍也在其中占了一席之地。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统面点,是手艺人们用灵巧的双手将面捏成各种栩栩如生的形象,如飞禽,走兽
申报地区或单位:山西省闻喜县 面花俗名“花馍”、“窝窝花”、“糕花”,也称“面塑”,是流行于山东、山西、河南、陕西、甘肃等北方地区的一种传统食用
闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已经
