鸡蛋饼怎么做-鸡蛋饼的做法
摘要:鸡蛋饼是一道简单的菜,主料是鸡蛋,榨菜丝等,配料是胡罗卜,小葱等,调料是食用油,淀粉鸡蛋饼怎么做,鸡蛋饼的做法
步骤1
食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。
调味料:食用油5克、淀粉10克。
步骤2
鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。
步骤3
榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。
步骤4
热锅倒油,油温6成热,倒入蛋液,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。
步骤5
待一面煎定型后翻面,煎至两面金黄即可。
标签:
糠冶
望逃
悬首
扬州
峨眉
之天
我至
爸竖