笋干烧肉是江浙一带比较常见的家常菜,常以五花肉、干笋为制作原料。笋干烧肉,讲究的是浓油赤酱,总的来说,做法较为简单。其有着浓郁的色泽、香甜的口感,人们往往百
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笋干烧肉的做法,好多年前去大气山游玩,山下的大小饭店的菜肴都有木耳、香菇、笋干之类的山货,特别是笋干烧地是又软又香。我就问怎样才能做的这么香呢?答
笋干烧肉,主料有两种——笋干和五花肉。 笋干有雷笋干、毛笋干、高节笋干、石笋干等多个品种,质地口感有所不同。合适烧肉的是高节笋干,肉质厚实细嫩,柔韧有嚼
美食家们上传的笋干烧肉的做法,这些笋干烧肉的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出笋干烧肉。
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