原料:勒鱼半条 ,鸡蛋 2个 ,姜片 15G ,料酒 15G ,蒸鱼豉油 适量 ,盐适量做法 :1 勒鱼去掉内脏清洗干净 ,分成2段2 用盐腌制勒鱼 在鱼身上均匀的抹上薄
勒鱼鲞去鳞,用水冲干净,切成段(如果想更加入味些,可以把勒鱼鲞切成小条甚至剁碎与肉糜拌在一起,但家有小孩必须注意,勒鱼鲞小刺很多),将拌好的肉糜放在
1.准备食材2.去掉内脏 ,清洗干净,分成2半 3.用盐腌制勒鱼 在鱼身上均匀的抹上薄薄一层盐 ,腌制半个小时4.倒入适量的料酒5.打入2个鸡蛋6. 倒入适量的 的
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