可乐鸡爪的做法-可乐鸡爪怎么做好吃
摘要:可乐鸡爪,因其劲道的口感,以及含有丰富的钙质和胶原蛋白,深受女孩子的喜欢鸡爪不仅作为零食深受欢迎,也是登得上大雅之堂的,在饭桌上也是一道上档次的菜可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡爪200克、可乐200毫升、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、桂皮5克、干辣椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白芝麻5克。
步骤2
鸡爪剪去脚尖。
步骤3
剁成两半。
步骤4
姜切片。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
小葱打葱结。
步骤7
首先起锅烧水，水热放入鸡爪、葱结、姜、料酒，大火煮沸，捞出过冷水洗净。
步骤8
然后起锅倒油，油温6成热，放入姜片，桂皮，干辣椒，炒出香味，再放入鸡爪翻炒2分钟。
