羊肉串怎么烤,微波炉烤羊肉串
1、、烤盘上摆好羊肉串后,再取植物油,在每块羊肉上刷上植物油。1刷完植物油后,把烤盘推进微波炉,微波炉温度调至200度,烤10分钟。
2、把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟。取出后蒋盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出。
3、烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。?特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。?注意:青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端,起点缀作用。