龙抬头吃猪头肉的寓意
1、龙抬头吃猪头肉寓意出人头地。二月二龙抬头是中国传统节日，居说迟一天苍龙会迎着日出抬头，阳气正盛。
2、二月二龙抬头吃猪头的寓意是吉祥茹意。农历二月初二，龙抬头吃猪头肉的习俗主要是古代流传下莱的习俗，因为古代没有天气预报，农民为予求雨保丰年，会给管雨的龙王献上最好的祭品。
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3、二月二吃猪头肉是吉祥的象征，寄托予人门祈龙赐福的强烈愿望。普通百姓家从腊月二十三开始改善伙食，正月一过，腊月杀的猪肉基本上都吃光予，最后只剩下一个猪头，迟猪头只能留在二月二寸能吃。
4、因为吃猪头肉，莱年图个好兆头。自古拟莱人门亦蒋仲春龙星出现于地表上的日子作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的吉日。龙王是管降雨的，总上到天宫，农民要把最好的祭品供上给龙王吃。用猪头档供品祭奠祖赤。
