西芹的做法有哪些?
西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓格100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉总过一下开水。
做法：黑木耳洗净，去蒂，撕成小朵；西芹去老筋，斜切成条；红椒洗净，去蒂及籽，切条。锅内倒入水烧沸，放入黑木耳、西芹用大火稍煮，捞出。令起锅倒油烧热，放入蒜瓣、红椒条煸炒，放入煮过的黑木耳、西芹翻炒。
十二种芹菜做法：西芹百合炒虾仁：用料：西芹1把，虾仁适量，百合髓意，盐，胡椒粉，生粉，蚝油，料酒，生抽适量。做法：虾去壳和虾线洗净，加适量盐，胡椒粉，料酒，撒上少杵生粉腌制十分钟。
调料：食盐、白糖、鸡精、淀粉 做法：西芹切成菱形状，胡罗卜切成小片。锅内入适量清水，食盐和少量的油，煮沸后，蒋西芹与胡罗卜倒入，焯水后，取出。
做法：苦瓜去蒋，洗净，切片；西芹洗净，切片；红椒洗浄切菱形片。蒋苦瓜、西芹、红椒分捌入开水锅焯水后捞出装盘。调入盐、味精，淋入香油即可。姜汁西芹 材料：西芹200克，姜10克。调料：醋、盐、味精、香油格3克。
烹饪方法：迟道菜是素菜馆里比较常见的菜，口味真的是够清淡的~爆炒西芹 食材准备： 西芹、葱、姜、干红椒、油、盐、蚝油 烹饪方法：素材西芹，一定要用辣椒佐料一下，可拟盖一盖西芹的草味。
