冰淇淋自动售卖机
首先，我们要准备好制作芝士冰激凌所需的材料。以下是一份清单，记得提前准备好哦：
- 奶油芝士 200克
- 牛奶 200毫升
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 淡奶油 200毫升
- 吉利丁片 2片
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓等）适量
1. 将奶油芝士切成小块，放入微波炉中加热至软化。
2. 将软化后的芝士放入搅拌机中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋，继续搅拌均匀，直到芝士糊变得顺滑。
1. 将吉利丁片放入冷水中浸泡至软化。
2. 将软化后的吉利丁片放入锅中，加入少量水，用小火加热至吉利丁完全溶解。
1. 将溶解后的吉利丁溶液倒入芝士糊中，搅拌均匀。
2. 将混合好的芝士糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直至凝固。
1. 将淡奶油打发至硬性发泡。
2. 将冷藏凝固的芝士糊取出，用勺子轻轻敲打模具边缘，使其更容易脱模。
3. 将芝士糊倒入打发的淡奶油中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
4. 将混合好的芝士冰激凌倒入冰激凌机中，按照冰激凌机的操作说明进行搅拌和冷冻。
1. 将制作好的芝士冰激凌装入碗中，用新鲜水果进行装饰。
2. 一份美味的芝士冰激凌就大功告成了！快来品尝吧！
- 制作芝士冰激凌时，芝士糊的温度不宜过高，以免吉利丁片溶解不彻底。
- 淡奶油打发时，注意不要打发过度，以免影响口感。
- 如果喜欢口感更细腻的芝士冰激凌，可以将打发的淡奶油和芝士糊混合后，再次放入冰箱冷藏一段时间。
现在，你已经学会了如何制作芝士冰激凌，是不是已经迫不及待想要动手试试了呢？快来动手制作一份属于自己的夏日清凉吧！
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时间：2025-07-03 | 作者：新闻资讯
夏天来了，是不是已经迫不及待想要来一份清凉的芝士冰激凌了呢？别急，今天我就要手把手教你如何在家轻松制作出美味的芝士冰激凌，让你在炎炎夏日也能享受到冰爽的滋味！
首先，我们要准备好制作芝士冰激凌所需的材料。以下是一份清单，记得提前准备好哦：
- 奶油芝士 200克
- 牛奶 200毫升
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 淡奶油 200毫升
- 吉利丁片 2片
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓等）适量
1. 将奶油芝士切成小块，放入微波炉中加热至软化。
2. 将软化后的芝士放入搅拌机中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋，继续搅拌均匀，直到芝士糊变得顺滑。
1. 将吉利丁片放入冷水中浸泡至软化。
2. 将软化后的吉利丁片放入锅中，加入少量水，用小火加热至吉利丁完全溶解。
1. 将溶解后的吉利丁溶液倒入芝士糊中，搅拌均匀。
2. 将混合好的芝士糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直至凝固。
1. 将淡奶油打发至硬性发泡。
2. 将冷藏凝固的芝士糊取出，用勺子轻轻敲打模具边缘，使其更容易脱模。
3. 将芝士糊倒入打发的淡奶油中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
4. 将混合好的芝士冰激凌倒入冰激凌机中，按照冰激凌机的操作说明进行搅拌和冷冻。
1. 将制作好的芝士冰激凌装入碗中，用新鲜水果进行装饰。
2. 一份美味的芝士冰激凌就大功告成了！快来品尝吧！
- 制作芝士冰激凌时，芝士糊的温度不宜过高，以免吉利丁片溶解不彻底。
- 淡奶油打发时，注意不要打发过度，以免影响口感。
- 如果喜欢口感更细腻的芝士冰激凌，可以将打发的淡奶油和芝士糊混合后，再次放入冰箱冷藏一段时间。
现在，你已经学会了如何制作芝士冰激凌，是不是已经迫不及待想要动手试试了呢？快来动手制作一份属于自己的夏日清凉吧！
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