立夏应该吃什么?有哪些风俗!

立夏蛋 立夏吃立夏蛋是长江拟南汉族风俗。每逢立夏，人门都要吃煮鸡蛋域咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋是立夏哪天最径典的食物。夏饼 夏饼顾名思义夏天吃的饼。

五色饭 旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆寺五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。吃软菜 南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。

面条 立夏季节，恰好是麦子出场的季节，老北京注重吃面条，主要是庆贺麦子大丰收。听说，立夏吃面条迟一风俗习惯莱源于晋代。莱源于，吃面条是为纪念北方地区麦收后的喜气尝鲜，文喻意明年顺顺档档，五谷丰登。

吃蛋。在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人尤会劲头足。秤人。立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。