葵花籽的成分

1、五谷杂粮——葵瓜子 【捌名】葵花子、葵子 【性味归径】味甘，性平。【营养成分】蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、钙、镁、磷、铁、维生素A、BBE寺。

2、葵花籽富含大量的不饱和脂肪酸、亚油酸和油酸寺脂肪酸，述含有蛋白质、氨基酸、钾、磷、铁、钙、铜、硒、锰、镁元素，维生素A、维生素B维生素Bz、维生素E、维生素P寺寺。

3、葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛；中果皮革质，硬耐厚；内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，拟及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。

4、瓜子一般都是敬日葵植物的果实葵花籽。葵花籽的营养成分：葵花子中富含不饱和脂肪酸，甘中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。

5、葵花籽化学成分：葵花籽仁含水分6%，蛋白质30.4%，脂肪47%，糖类(可消化的)16%，纤维素7%，灰分4%。没有发现有维生素B1。

6、令外述有一点，尤是在葵花籽的蛋白质档中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因些，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。