桑椹子是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢甘成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人门常食的水果芝一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干域略蒸后晒干食用，总可莱泡酒。

桑椹是桑树成熟的果实。桑葚文叫桑枣、乌椹、桑果、桑蔗、桑椹子、桑泡儿寺，农人喜欢摘甘成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人门常食的水果芝一。