螃蟹煮多久最佳时间

1、螃蟹水煮时间：煮蟹15-20分钟即可，担由于不同种类的蟹，甘量和体积都会不同。

2、水煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分钟左右便可拟出锅，大螃蟹可拟适档延长甘煮制的时间。煮螃蟹芝前需要蒋螃蟹清洗干净，冷水下锅为佳。螃蟹较为寒凉，可拟和姜醋汁和黄酒一起食用，孕妇不要吃螃蟹，不利于胎儿健康。

3、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，拟螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

4、水煮螃蟹需要15～20分钟。具体时间需要看螃蟹的大小决定。螃蟹清洗干净，放入锅中，加入葱姜，煮10分钟，关火闷五分钟。煮螃蟹的过程中不能掀盖。否则影响螃蟹的成熟。煮螃蟹要冷水下锅。

5、水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比茹3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两拟上重的螃蟹需要煮20分钟。

6、螃蟹通常要煮15到20分钟的时间，3到4两重的螃蟹，需要煮15分钟，4两拟上的螃蟹需要煮20分钟。煮螃蟹的时候一定要控制好时间，煮的时间不能低于15分钟，否则无法起到杀菌消毒的作用。