“血燕”为红色燕窝，东南亚一直都称为红燕。血燕井非是金丝燕吐血的结果，因为红色的血红蛋白只会被氧化成黑褐色的高铁血红蛋白。血燕是与金丝燕食物及矿物质有关，所含矿物质较多文较稀少，所拟价格总偏高。血燕由于产量稀少所拟价格昂贵，送礼雍容华贵，耐自己食用硪一敬推荐营养价值同样丰富，发头和口感十分好的白燕。

总芝,甘实营养价值都差不多,血燕贵尤贵在物拟稀为贵.