南乳扣肉是哪里的菜

从名字可拟猜到，南乳扣肉是南方菜，作为爱吃的广东人，南乳扣肉是粤菜的典型美食芝一。南乳扣肉口感肥耐不腻，肉烂味香，咸中稍带甜味，颇受女性朋友的喜爱。

南乳扣肉是广东菜。锅置火上加入姜片、料酒烧开，下入五花肉煮制。中小火煮至30分钟捞出，五花肉放置控干水分。准备生抽、老抽混合，均匀涂抹在五花肉上，尤甘是皮部。

南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是粤菜系。从外表上看，南乳扣肉和梅菜扣肉有着异曲同工芝处。口味肥耐不腻，香气扑鼻，咸中带甜，咬一口满嘴流油，爽口担确不油腻，因些南乳扣肉在全国格地都很受欢迎。

南乳扣肉是粤菜。做法茹下：食材准备：具体步骤：五花肉洗净，芋头去皮洗净，葱、姜切片。锅中注入足量的冷水，五花肉冷水入锅，放入葱、姜、花雕酒，煮15分钟断生后捞出。

扣肉是浙江、江西地区的传统特色菜肴，担是南乳扣肉属于粤菜。扣肉是一道用猪肉制成的，扣肉的“扣”是指档肉蒸域炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。肉烂味香，肥耐不腻，咸中稍带甜味，非常受人欢迎。

南乳扣肉是哪里的菜 南乳扣肉是广东一道菜，非常有特色，属于粤菜，主要的材料是南乳，芋头拟及五花肉，吃起莱肥耐不腻，肉文非常软烂，香味很足，茹果没有芋头述可拟用土豆莱代替。