步骤1
准备食材:长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。
步骤2
长豆角洗净切段。
步骤3
五花肉洗净切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
起锅倒油,油热倒入五花肉煸炒出油。
步骤8
然后放入蒜、姜、小米椒炒香。
步骤9
接着加入长豆角、料酒、花椒、生抽翻炒3分钟。
步骤10
最后加入盐调味即可。
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