鱼腥草(在四川又名折耳根),中药名。是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。鱼腥

养生之道网导读:鱼腥草的吃法有哪些?鱼腥草,也叫折耳根,是一种有特殊气味但药食同源的蔬菜,常吃鱼腥草对身体有好处。楼下来了解鱼腥草的吃法和食用禁忌。 鱼腥草

鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,可炒食、凉拌或作汤。 鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,

折耳根有很多别名,如:狗贴耳、侧耳根、臭菜等,鱼腥草也是其中一种,大部分地区习惯将其称为鱼腥草,但是在我国西南地区更习惯称其为折耳根,两者确实是同一种植物,

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