泉州是唐朝时世界四大口岸之一，是属于福建省东南的沿海地级市。泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。泉州市有着丰富的矿产资源，目前已探明的矿产资源有铁、锰、铜、铅、锌、钼、金、银等各类矿产46种。

　　境内野生植物种类繁多，其中珍稀濒危植物有35种。野生动物约有4000多种，其中虎、云豹、蟒蛇、鼋、金斑喙凤蝶均属国家一级保护动物。泉州境内环境优美，遗迹遍布，其主要景点有安平桥、崇武城墙、洛阳桥、泉州天后宫、九日山摩崖石刻、泉州府文庙等。