国外和罕见蟹种你的餐单上齐全了么? 啧称奇的蟹宴,到《蟹经》、《蟹谱》里道道精美的蟹馔,再到巧夺天工的发明“蟹八件”,全是中国人的吃“蟹”文化博

各位小伙伴都知道,我国著名的螃蟹莫过于阳澄湖大闸蟹,但因其价格不菲,许多小伙伴们也只是听得多,吃的少,平常吃海鲜自助餐的时候我们可以看到许多海鲜种类,但是也

9月,稻将熟、蟹长肥,又到吃大闸蟹的季节啦!不过,大闸蟹味虽美,但其实食用是有一定讲究的,我们去市场买螃蟹该如何挑选?螃蟹有哪些部位不能吃?吃了螃蟹有哪些饮

除了个大以外,这种蟹的味道也十分鲜美,肉质细嫩、肉肥油足、膏似凝脂。 不论是雌蟹里的蟹大气,还是雄蟹里的膏脂,亦或是蟹钳和蟹足的蟹肉,吃起来都是鲜美