【馓子】1.面粉,芝麻盐水,搅拌在一块,和成面团,这一步只要比例对,不会出错(我们炸的比较多,老妈早上7点就开始和面);2.盖上纱布或者保鲜膜,醒面2到3个小时;

【馓子】1.g面、8g盐、3g小苏打、适量芝麻、孜然(按自己口味可甜可咸)先把干料混合;2.搅拌好的干面粉加入2个鸡蛋、5g酵母(提前用温水化开),搅成絮状后

洞天食品(大观园店)的推荐菜: 馓子,查看更多大众点评网用户对馓子的评价、查看馓子的图片,体验洞天食品(大观园店) 馓子的做法与口味。

馓子,是一种油炸的面食小吃。香脆精美。馓子的种类因地方不同而各有特色,有济宁馓子、徐州馓子、西宁馓子、淮安茶馓等,在当地就有两种:一种是比较长的

4、等豆角根炒软之后放入豆角叶和馓子,馓子可以掰小一点 5、放入适量食盐,继续翻炒,边炒边一点点的加入清水,也以免粘锅 6、炒到馓子和豆角都软掉的时候放一