红肉跟白肉是餐桌上非常常见的两种食物,一般人看到的只是外表上的差异,很多人不知道,白肉跟红肉有本质上的区别。本文就来介绍一下红肉跟白肉之间的区别,也为大

红肉就是我们日常生活中看起来颜色为红的肉,例如猪肉,牛肉等,而白肉则是颜色为白的肉类,鱼肉鸡肉等就属于白肉。也许人们对于这两种肉类了解不深,从而导致了一些误区

日前,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,红肉(摄入)“光荣”车门2A类致癌物清单中,于是“红肉致癌”呈一发不可收拾之势,

本文对近年来有关红肉摄入对人类患肺癌、前列腺癌、牙腺癌、结/直肠癌、膀胱癌、食道癌和胃癌的风险等国外文章进行综述。研究表明,没有画画量-效关系

中新网10月2日电 据香港《文汇报》报道,一直以来,食用红肉被认为增加患癌及心脏病风险,然而,近来一份研究认为,红肉与患癌风险其实没有明显关系,减少进