小贴士3:油炸的时间,不能太长,长了知了变色发黑,影响食用。小贴士4:除了开始油温稍高一些外,一两分钟后油温要用中火,比一开始稍低一些,保持油炸几分钟,让知

1个相当于6个鸡蛋的营养,那么今天就分享一个知了高大上的吃法,“油炸金蝉”,切记别直接下锅炸,不少人一直做错,难怪做出的知了发柴还不香,喜欢的朋友来试一下

知了猴也叫金蝉,不同的地方叫法不一,包括节老龟、爬衩黑蚱蝉、知了龟、爬小等等,每年的六七月份,雨后的傍晚和晚上,大树下、果林里,都能抓到很多的知了猴,