咖喱粉是以姜大气为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘大气色,香味重,

第6步、起锅放油下葱白和油咖喱炒开。 第7步、下入土豆翻炒均匀。 第8步、稍加清水煮至土豆软熟,调味,少许盐,糖,鸡精即可收汁出锅! 第9步、成品! 来自

米饭,土豆3-5个,瘦肉100克,红萝卜1个,青豆50克,咖喱酱2大匙,精盐适量,鸡精适量 做法 1.土豆洗净,入开水锅内煮半个钟点以上,煮至熟透后取出,摊凉,备用。