榆钱饭丨榆钱里的白月光 榆钱经典的吃法,是做成榆钱饭。作家刘绍棠曾在《榆钱饭》中写道:“村前村后,河滩坟圈子里,一颗颗老榆树颂入云霄,一串串榆钱儿挂满枝

提要:又到了吃榆钱的季节了,你都是怎么吃的? 榆钱是春季里少不了的野菜,小时候家里的院子里就有一棵老榆树,每年这个时候总要想方设法的去摘榆钱,摘下来的榆

榆钱树是可以进行生吃的,将其洗净后可以配各种辅料搭配吃。可以将榆钱树拌上面粉一起蒸着吃,并加入少量的辅料,这样在蒸熟之后香喷喷的。将榆钱树和粥