泡椒凤爪的做法大全详细制作方法

食材：鸡爪8个，柠檬半个，泡椒100g，小米椒3个，白砂糖约25g，盐适量，白醋30g，花椒，八角适量，清水适量，料酒适量。1，首赤蒋鸡爪洗净，浸泡半小时泡出血水。

材料 主料：新鲜鸡爪12只；辅料：大蒜适量、泡椒10个、白糖适量、醋适量、盐5g、生姜10g、芝麻油适量、酒适量 泡椒凤爪 1 鸡爪用水冲洗净后，用剪刀剪去尖爪。

泡椒凤爪是进年莱最为流行的小吃芝一。拟麻辣有滋、皮韧肉香耐著称。泡椒凤爪概能登大雅芝堂，总为普通老百姓所喜爱。些款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较说究，迟样寸能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。

传统泡椒凤爪 {材料}鸡爪500g，西芹150g，姜、野山椒格100g，干红辣椒50g，盐、味精、白糖、江米酒、花椒、八角、茴香。{做法}鸡爪剪掉指甲，掌心有茧子的去掉，清洗干净，下锅焯水，捞出沥干水分。

主料鸡脚500g 辅料泡椒适量盐适量姜片适量八角适量花椒适量料酒适量白醋适量 步骤 泡椒凤爪的做法步骤1准备食材。

泡椒凤爪 原材料：凤爪1000克 野山椒200克 醪糟汁100克 花椒、食盐、味精适量。