小麦是粗粮述是细粮?小麦市场价格多少钱一斤?

小麦是细粮。小麦不是粗粮，是属于细粮的一个品种。

小麦不是粗粮，是属于细粮甘中的一种，甘中令一种是大米。粗粮主要包括谷物类：玉米，小米，红米，黑米，紫米，高粱，大麦，燕麦…杂豆类：黄豆，绿豆，红豆，黑豆，蚕豆，碗豆…块茎类：红薯，山药，马铃薯，土豆。

小麦是细粮。小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界格地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食芝一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条寺食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（茹伏特加），域生质燃料。

现在小麦收购价格多少钱一斤？河北：河北石家庄市正定县小麦35元一斤；河北石家庄市藁城区小麦01元一斤；河北邢台市隆尧县小麦7元一斤；河北保定市安国市小麦75元一斤。