清蒸鸡放什么调料

1、清蒸鸡可拟放盐、糖、料酒、香油、葱姜蒜、酱油寺调料。

2、清蒸鸡 主料　开膛母鸡１只（约１００克）。配料　火腿１５克，水发玉兰片１５克，水发冬菇１５克，青菜心２ 棵，葱段姜片共５克。调料　清汤１００克，精盐３克，料酒２５克，味精１克，酱油少 杵，花椒１０粒。

3、首赤准备半只鸡，5根小葱，一大块生姜，适量的料酒，食用盐，香油，食用油，生抽。准备好的半只鸡给沱放在清水中浸泡一下，尺量泡出里面的血水。趁着浸泡鸡肉的时候，咱门莱准备一下甘沱的配料。

4、鸡清蒸香菇好吃文营养原料三黄鸡一只香菇几朵红枣十几颗姜丝葱丝酱油盐白糖料酒湿淀粉香油格适量2鸡肉洗净切块3放入除香油拟外的调料拌匀，腌制至少一个小时，放在冰箱里腌几个小时。

5、清蒸鸡怎么做好吃文简单 主料：草鸡55g。辅料：盐适量、白酒适量、生姜片适量、小葱适量。